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Un traiteur de mariage pour le grand jour

Préparer un mariage est parfois stressant tant il y a de détails à finaliser : robe, musique, cérémonie, repas, invitations, tout doit être prêt le jour J. C’est pourquoi, une fois trouvé le lieu de réception, il est important de faire appel à un traiteur de mariage expérimenté comme le Traiteur Yoan. Nous gérons en effet tout ce qui permettra de régaler vos convives, des entrées apéritives aux desserts faits maison ou à la pièce montée. Vous pouvez ainsi ne pas vous préoccuper de cet aspect de votre réception et profiter pleinement des invités avec lesquels vous souhaitez partager votre bonheur.

De délicieux buffets de mariage

Très en vogue, la formule buffet de mariage permet à vos convives de circuler comme ils l’entendent et de bavarder avec des personnes différentes tout au long de la réception. L’idéal pour que vos invités fassent connaissance, d’une famille à l’autre, et commencent à nouer des liens ! Plus facile à mettre en œuvre qu’un repas de mariage traditionnel, il est aussi plus économique ce qui, au regard du coût d’un mariage, est une dimension importante.

En tant que traiteur de mariage, nous vous proposons de nombreuses formules, des plus simples au plus sophistiquées. Nous sélectionnerons avec vous les différentes pièces de ce buffet, qu’il s’agisse de bouchées à grignoter, de salades colorées ou de plateaux de charcuterie, et veillerons à ce qu’il soit tout à la fois équilibré, attractif et esthétique. Nous travaillerons uniquement avec des produits frais afin que chaque bouchée soit savoureuse et goûteuse.

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Le buffet froid de mariage, une solution simple et pratique

 

L’avantage du buffet froid est qu’il peut être dressé avant même l’arrivée de vos invités. Une fois installé, vous n’avez plus à vous préoccuper de rien, un nombre limité de personnes suffisant à procéder au réassort des différents plateaux. Une solution économique qui n’en reste pas moins extrêmement festive puisque, là aussi, nous veillons à vous proposer des bouchées savoureuses, préparées le jour même avec des produits frais, de saison.

En tant que traiteur de mariage expérimenté, nous pouvons, par exemple, vous régaler avec des sandwichs cocktail, des navettes garnies, des mini bagels, des petits choux salés, des mini burgers, des brochettes de fruits, des mini tartes et bien sûr la traditionnelle pièce montée et ses délicieux petits choux sucrés.

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